Eventi
10-11/12/2011
BUFALA OPEN DAY
Il 10 e 11 dicembre 2011, dieci caseifici della zona DOP della Mozzarella di Bufala Campana fra Caserta e Salerno hanno aperto le porte per permettere a tutti di scoprire come nasce la Mozzarella di Bufala Campana dop.
Obiettivo dell’evento è stao quello di valorizzare e promuovere la Mozzarella di Bufala Campana dop.
Articoli recenti
Categorie
- Blog (11)
- Normative (3)
- prodotti tipici (1)
- Ricette (5)
Pagine
additivi alimentari Battipaglia bufala mediterranea bufalo etichette eventi cibi formaggi a pasta filata impiattare latte lavorazione cagliata lavorazione latte di bufala mozzarella mozzarella di bufala normative normative siero O’ per e O’ muss pomodoro di pachino prodotto tipico campano prodotto tradizionale campano qualità della vita rassegna enogastronomica ricetta con mozzarella di bufala ricette
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 9 or better.