Notizie

La mozzarella blu: come proteggersi

Intervista al Professor Valerio Giaccone

- Dipartimento di Sanità pubblica, Patologia comparata e Igiene veterinaria,
Facoltà di Medicina veterinaria di Padova.

http://www.ulss4.veneto.it/web/ulss4/news/mozzarelleblu

Mozzarella Stories

Tutti nelle sale per il il primo lungometraggio di Edoardo De Angelis.

Nel regno delle mozzarelle, Ciccio DOP è il signore assoluto di un candido impero in cui lui è il ‘casaro’, ovvero il produttore di formaggio più importante.

TITOLO ORIGINALE: Mozzarella Stories s
SITO UFFICIALE: http://www.mozzarellastories.it/main.html
DURATA: 95 minuti
ANNO DI DISTRIBUZIONE: 2011

“Le strade della mozzarella” al World Travel Market di Londra

Una  serata dedicata alla mozzarella di bufala al World Travel Market di Londra, la più importante fiera del turismo
d’Europa dal 7 al 10 novembre 2011.

Leggi articolo di approfondimento
Il sito ufficiale di “Le strade della mozzarella”